电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。电烤箱可以用来加工一些面食，如面包，pizza，也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。家用电烤箱分为台式小烤箱和嵌入式烤箱两种。台式电烤箱好处在于非常灵活，可以根据需要选择不同配置的烤箱，由于品质，配置的不同，价位从几百元到几千元不等，国外的品牌通常比较贵，而国内的产品性价比就比较高，比如像海氏这样的做出口OEM的工厂型企业。很多国外的品牌也都是在国内进行的OEM代工。建议选择带有“不沾油内胆”的机型，长期使用更洁净。
西方烹饪理念在国内有大行其道的架势，越来越多的家庭会选择买一台电烤箱来丰富生活的味道，下面介绍一些热门品牌。
北美电器
自2000年始，ACA率先前瞻性地将全球生产和研发基地先后迁至中国珠海。历时7年，ACA拥趸全球顶尖家用电器研发人员260多名，年均开发新产品500项，领导全球家电发展新潮流。不仅于此，ACA在全球家电制造的大本营-中国，短短几年，也表现出了非凡的市场成就。至06年10月，ACA电烤箱销量、销售额双双排名中国市场第一；咖啡壶中国市场综合排名第三，ACA电水煲中国市场综合排名第七。
中国市场，已成为ACA全球战略的重要组成部分。ACA北美电器将秉承西式家电中国化、中式家电西洋化的中西合璧理念，给消费者一个全新的消费理念。目前，ACA已以压力电饭煲、电磁炉为切入点，全面进攻中国市场，到2009年，ACA北美电器中国公司将形成中西式家电产品同步发展，使中国消费者率先同步实现“全球化品质消费”，使中国合作伙伴有更大商业机会。 ACA燃气烤炉生产基地于1996年在珠海建成,年销售额达8000万美元,并与SALTON、CLOEMAN、BRINKMANN，麦当劳等成为重要的合作伙伴。产品获得了：UL（美国）、CSA（美国）AGA（澳大利亚）等多项认证。
长帝
伟仕达电器实业有限公司创建于1993年，位于珠三角腹地佛山市顺德区。是专业研发、生产、销售电烤箱等家用电器的名牌企业，公司自1991年起已为广大用户开发设计多种型号规格的电烤箱。经过多年的不懈努力，业务量不断扩大，公司年销售总额5亿以上。产品畅销全球五十多个国家和地区，有着良好的业务供需关系。电商市场连续多年电烤箱全网销量第一，并逐步从电烤箱第一品牌转向家庭烘焙服务第一品牌，从一个传统的制造商转向品牌服务。
直至目前，本公司已拥有占地面积3万多平方米厂房、占地70亩的“花园式”新厂房以及上千平方米超甲级写字楼营销中心，目前员工1000 多名，拥有过硬的技术管理团队，其中本科以上的管理人员、技术人员占80%，产品开发能力和生产规模在同行业中遥居领先地位。拥有国内最先进的冲压成型设备，最先进的检测监控仪器，行业内一流的工艺水平，以优良品质享誉界内。
格兰仕
格兰仕，一个微波炉行业的代名词，一直引领着微波炉行业一次次的创造着辉煌。发展至今，格兰仕已经蜕变成一家世界级综合性白色家电品牌企业。自1978年创立至今，格兰仕由一个7人创业的乡镇小厂发展成为拥有近5万名员工的跨国白色家电集团，是中国家电业最具影响力的龙头企业之一。通过与世界100多个国家和地区的广泛经贸交流，2006年格兰仕集团的总产值约为180亿元，进出口额约为10亿美元。目前，近4万名格兰仕人正在致力于推动微波炉、空调、生活电器、日用电器及相关配套产业的全球化发展。
德龙
德龙1902年创立于意大利，世界高品质电器品牌，享誉全球的小家电跨国集团，世界领先的咖啡机生产商，以可靠的产品性能和不断创新领先于欧洲市场意大利·德龙—中高档的生活电器专家，有着100多年生活电器设计、研发、生产和销售经验，是一家享誉全球的跨国集团。
德龙—作为家电行业的领导者，其产品涉及多个领域：咖啡机系列、厨房电器系列、加热电器系列、空调/空气净化系列、清洁/熨烫系列，产品全球同步上市。 德龙公司以其电器产品的性能可靠和不断创新处于领先于欧洲市场，并于1980年进军美国。
伊莱克斯
伊莱克斯的创始人爱尔克·温尔格林1912年发明了世界上第一台家用吸尘器，1925年又生产出第一台家用冰箱。在后来的70多年里伊莱克斯收购并兼并了近400家家电厂商和品牌，除传统家用电器以外还涉及饮食服务设施、园林设备并成为专业家用电器制造商。
从成立以来，伊莱克斯收购兼并了近400家家电厂商和品牌，公司拥有约10万名雇员，在欧洲拥有20多座工厂，2004年销售额超过160亿美元，占据了世界家电市场25%的份额。全球3亿5千万个家庭拥有或使用着伊莱克斯的家电电器产品。可以想象，越来越多的人正把自己的生活与伊莱克斯紧密关联在一起。伊莱克斯一直实行多品牌战略，在全球拥有许多著名的电器品牌，比如：Electrolux(伊莱克斯)、AEG、Zanussi(扎努西)、Frigidair（北极牌）、Eureka和Husqvarna（胡斯华纳）等50多个强势品牌。
