牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家，牛奶也分有不同的等级。目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当多，如高钙低脂牛奶，其中就增添了钙质。牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
牛奶的质量参差不齐，尤其在我国食品质量监管不到位的情况下，选购牛奶就成了一个难题。然而，转而购买进口牛奶似乎是更好的选择，它们不仅有好的质量，价格也不会十分昂贵。
德亚
产自德国第三大乳制品企业之一，具有80多年专业生产牛奶的经验，奶源的严控把关，制作过程的全程监控，产品开发的不断创新，使得德亚成为德国，乃至欧洲的乳制品专家的代名词。hochwald公司在德国8个州和邻国卢森堡和法国采集奶源，拥有5200个牛奶供应商，1580名员工，每年采集生产牛奶超过200万吨。出口的营业额占总营业额的35%，hochwald牛奶出口的目的国已经超过了90个国家。
德国是欧洲产奶量最大的国家。在德国，德国联邦农业部会跟踪农户和农场饲养的每一头奶牛，并且奶源标准由联邦农业部制定，再通过德国议会以法律的形式来公布，各州必须执行和管理。检验牛奶质量的机构是和奶农，奶厂没有任何关系的第三方，也不是政府部门，而是一个独立的机构，他们受当地政府的委托去执行公务。从奶源的采集到最后总的成品奶，每批奶都与要经过三次检验留样，每次检验如果发现有一个指标不合格，则该批次的牛奶不能进入下一步的生产过程。
德国原产地优质奶源，奶香纯正浓郁。选用土壤肥沃，气候温和，空气纯净，雨量充沛的德国大型自然生态牧场集成地。不但牧草生长茂盛，草地面积大，且沟渠纵横贯穿，形成了天然的放牧栏界，是放牧养奶牛的天然宝地。
兰特
拉克塔利斯公司(LACTALIS) ，又叫兰特，于1933年10月19日成立。1955年，该司成为50名员工的小型企业，每年收购牛奶700万升。1999年，BESNIER 集团成立了LACLATIS 集团，拥有14000名职工，每年收购牛奶60亿升，成为欧洲最大的牛奶及奶制品企业。旗下有喜丽雅奶粉、总统牌（兰特）牛奶等。2011年，LACLATIS 集团全球拥有54000名员工，销售额达145亿欧元。
LACTALIS源自1903年，于1992年成为法国上市公司。2002年，成为欧洲最大的牛奶及奶制品企业，占欧洲第2营业额，年销售额55亿欧元。旗下“总统”品牌奶酪、拉克塔利斯左旋肉碱在128个国家销售，覆盖了整个欧美市场。2010年度的“全球乳业20强”榜单和研究报告LACTALIS排名全球第三大乳品公司。
有机谷
有机谷「Organic Valley」为美国有机谷家庭农场合作有限公司旗下品牌，在美国多地建有生产基地，具有一定市场占有率。该品牌产品有牛奶，奶油，奶酪，黄油，酸奶，鸡蛋，肉类，果汁，豆奶等 。公司旗下主营有机产品，美国有机食品的认证，核准以及控制标准较国内更加严格，所以美国本土生产的有机食品比普通食品更加优质 。
比美国有机标准 还要严格的有机谷牛奶，在有机生产方面有着自己独特的造诣，有机谷采用单个牧场放养模式，公司旗下有1500多个牧场，平均每个牧场畜群为77头左右。牧场的放牧率不得超过4000磅/英亩，即每英亩牧场中大概要有3至4头成年奶牛。奶牛在牧场中自由活动。主要牧草有黑麦草、三叶草、苜蓿等，畜群主要是荷斯坦种奶牛。牧场采用划区轮牧，规划和控制牧场的土壤来为奶牛提供健康营养的牧草，规划牧场中黑麦草和三叶苜蓿的种植比例。一天中每隔12个小时，要将奶牛由牧场的一个区域移到另一个区域，以保证奶牛能够得到足够新鲜的牧草供应。为了减少对奶牛的压力延长牛奶寿命，奶农们每天挤奶要少于50磅，而传统奶农们通常是70磅左右。对待患病奶牛使用顺势疗法而不是使用抗生素，顺势疗法所选用的药物都是以天然的植物、矿物或动物为原料经现代高科技提纯，完全无化学物质。
德运
Murray Goulburn公司成立于1950年，至今已超过4000个原奶供应商和股东，为澳大利亚最大的乳制品生产商，是全球最大食品原料供应商之一，公司拥有三十多个系列，千余种产品。牛奶产量为35.1亿升，占澳大利亚牛奶生产总量的35%。澳大利亚MG乳业位于维多利亚省及塔斯马尼亚，营业额超过40亿美金，乳品出口量占世界乳制品交易总量的9%，出口的国家超过100个。
德运（Devondale）的芝士、奶油系列及牛奶产品皆深受全球各地市场欢迎，产品行销超过100个国家。得天独厚的自然环境，举世公认的天然大草原，滋养着澳大利亚天然的牧场。完全的农牧放养，在这里，奶牛们享受着属于它们的高福利待遇。健康愉快的奶牛精气充沛，可为我们提供最优质的牛奶。利用这种充满活力的牛奶生产的产品，可为消费者提供最佳营养。德运是全澳大利亚NO.1乳品生产商，乳制品符合多项国际标准，而且所有产品原装澳大利亚生产及进口，质量优良，卫生可靠。
德运纯牛奶为奶味醇厚，口感极佳的100%纯牛奶。超高温处理，卫生可靠。您将享受到最佳品质的产品和最便捷的方式。3.4%脂肪含量，是健康人士的极佳选择。德运脱脂奶是口感醇厚和营养全面的99.9%脱脂牛奶。您可以在不影响口感的的基础上降低对脂肪的吸收。牛奶中不含任何添加剂或防腐剂，您可以放心食用。超高温处理和密封技术是您未来健康的重要保证。更适合爱美得女性及血脂高老年人食用，既可以得到牛奶的营养，还不用担心脂肪过高。
