电饭锅多少瓦
电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。利用电热烹饪食物的厨房电器。其工作温度大多在100℃上下，可以进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种烹饪操作。
电饭锅（Electric cooker）的发热元件，有电热管式发热板及P.T.C.元件发热板。电热管式发热板具有良好的绝缘性、耐蚀性、导热性和机械强度，寿命长和效率高；P.T.C.元件发热板具有正温度电阻系数和自动控制温度的特性，效率高，无明火，
电饭锅受电源波动影响小。
电饭锅的温度控制元件有双金属片温度控制系统和磁性材料温度控制系统，前者不如后者安全可靠。电饭锅按锅体的结构形式分为组合式和整体式；按使用时锅内压力分为低压式(0.04MPa)、中压式(0.1MPa)和高压式(0.15～0.2MPa)；按加热食物的方式分为直接加热式和间接加热式。
保养技巧
电饭锅因其美观、方便实用和耗电量省而倍受人们的青睐，但经常也有因保养不当而缩短其寿命的事发生。为了合理地使用和保养电饭锅，以延长其使用寿命应该注意以下几点：1.使用过后，内锅经洗涤后，外表的水必须揩干后再放入电饭锅内。
1、锅底部应避免碰撞变形。发热盘与内锅之间必须保持清洁，
电饭锅切忌饭粒掉入影响热效率甚至损坏发热盘。
2、内锅可用水洗涤，但外壳及发热盘切忌浸水，只能在切断电源后用湿布抹净。
3、不宜煮酸、碱类食物，也不要放在有腐蚀性气体或潮湿的地方。
4、使用时，应将蒸煮的食物先放入锅内，盖上盖，再插上电源插头；取出食物之前应先将电源插头拔下，以确保安全。包装及储运时通常电饭锅置于纸盒中，上下衬有防震发泡材料，附件置于塑料袋中放于锅内，数只纸盒放入一大瓦楞纸箱内，外扎带紧固，并有规定的标记。每台电饭锅中必须有产品合格证及使用说明书。运输中纸箱应小心轻放，储存的仓库应通风良好无腐蚀性气体。
实际上不同款式的电饭锅功率也是不同的，高功率的电饭锅在人数众多的情况下使用最好，而低功率的适合三口之家使用。电饭锅功率有三个档，300W—500W、700W、900W及以上。
300W—500W
在这个瓦数之间的电饭锅一般容量在3L左右，所以在这样的情况家，如果家里有1—4人，单身人士、情侣、三口之家，选择这个瓦数的电饭锅就能都满足我们的日常生活。
700W
在这个瓦数之间的电饭锅，它的容量一般就在4L或者5L左右，这样大的电饭锅适合家里有5—8人，所以对于一般五口之家的家庭，不管是日常生活还是有少数亲朋好友的到来，都能满足我们的需要。
900W及以上
对于这样大电功率的电饭锅，我们就可以知道这样的电饭锅它的容量也是非常大的，那么这样的电饭锅就自然不适合一般日常生活中使用，可是对于公共场所集体用餐，这样的电饭锅却又能很好的派上用场。
