控糖必备主食,蔬菜,水果GI表,,赶紧收藏起来吧~
家庭烹饪,如何“改善”食物GI值高低GI组合,合理搭配
吃主食时,白米饭混合薯类、豆类或全谷物类,整体的GI值就不会那么高
吃大颗粒,少泥糊状食物,食物的颗粒大小、是稀是稠都会影响GI值。
做菜多放醋
有机酸能降低肠胃的排空速率,减少食物的降解,从而影响食物的GI值。做饭时多加一些醋有助于降低食物GI值。
主食和肉、菜一起吃
肉类、蔬菜类的GI值相对较低,主食和肉、菜一起吃,能降低膳食的GI值。
例如,馒头的GI是88,馒头+酱牛肉的GI值是49
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我是陈亿,你的皮肤管理师
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