魔都作为天朝老牌大都市从来不缺乏各类美食,同时也是国内SNEAKER 文化发展交流较为领先的城市之一。
南翔小笼包
上个月刚入选2017上海必比登美食推介的“鼎泰丰”,已经成为当地观光美食的标志性场所。但论起小笼老上海们首先想到的肯定是城隍庙的南翔馒头店,作为上海的经典小吃之一,在老上海们心中南翔馒头店做出的小笼包绝对是首屈一指。
05年nike推出的 Dunk SB上海 2 已经南翔小笼为灵感,小笼包为主题仿照蒸笼竹片间相连麻绳缝合球鞋整体,以蒸笼篦子的杏黄色编织纹路为鞋面主体充分展现出了对于传统上海的情怀。
虾仁二面黄
位于南京东路同为上海老字号的沈大成早在上世纪三十年代就已享有盛名。作为上海风味小吃老字号当然不乏各色美味,蟹粉小笼、虾仁馄饨、年糕等都是不错的选择,不过招牌点心应该要属虾仁二面黄了。
2013年 Puma 与 Hypebeast 或许是注意到了强大的中国球鞋市场,在双方的企划联名中融入了我大天朝的中华美食风俗小吃。
然而Puma x Hypebeast的联名企划的Puma Blaze of Glory 虾饺/烧卖配色,两款一同发售的Blaze of Glory放在一起怎么看也像是盆秀色可餐的虾仁两面黄啊,如果把蒸笼换成碗盆,鞋面上那白里透红的虾仁色加上香脆微黄的炸面条在Puma这次企划上体现的淋漓尽致,或许是歪打正着没有想到反而成就了另一个气息浓郁的老上海特色美食。
海派西点
上海作为国内最为繁华的都市,早在上世纪初就随着海外商贸的入驻的就成为了东西方文化交杂的主要途径,因此大量外来文化也随之入侵“红房子”、“凯司令”等西点店也因此孕育而生这些带着些许本土化的海派西点成为老上海们儿时心中不灭的记忆!
奶油小方作为老字号西点屋红房子最具代表性的蛋糕点心之一,风靡上海滩几十余年已经成为上海西点中具有代表性的小吃!
沪上第一滑板店 FLY STREETWEAR 作为国内最早的专业滑板店铺早在90时代末就致力于各种滑板事业。相比其他一些店铺其更注重于滑板产业,后创建的fly同名板面,以及服装产品线在滑板圈以外也并不常见,近日FLY 联合 Vans联名企划了一款以上海本土西点屋“红宝石”为主题的“奶油小方”,FLY 将这一具有浓郁旧上海气息的西点与 vans Sk8-Hi相结合,白色的皮革鞋面主体以及大底包边贴合了奶油色+乳黄色上华夫大底充分展现了蛋糕的本色,值得一提的是vans鞋后跟标志性的小红标恰好对应了奶油花上半颗红樱桃,堪称天作之合。
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西安志杰