椰蛋树树叶

超市货架上的蛋糕很多，但翻过来看配料表，乳化剂、防腐剂、香精、色素能列好几行，保质期动辄半年。士丹顿这款虎皮蛋糕走的是另一个路子，60%鲜鸡蛋加纯牛奶和面，不加一滴水，靠食材本身的风味撑起口感，所以配料表干净，保质期也短。撕开包装闻到的味道是实实在在的蛋香和奶香，不是那种甜腻的香精气。 口感上，普通蛋糕追求极致的松软，往往一咬就化成一团甜味；这款虎皮蛋糕松软但有厚度，蛋香在嘴里是慢慢散开的，虎皮层的微韧和蛋糕体的绵密形成了层次。当早餐吃两个配杯牛奶，比吃甜面包扛饿；当下午茶配黑咖啡或者无糖茶，也不会觉得腻。当然也有用户提到虽然配料干净，但鸡蛋和糖的含量不低，当日常代餐没问题，如果严格控糖的话要适量。