夏天凉茶紫金竹壳茶，二十四味金银花养生
夏天天气闷热，很多人习惯喝点凉茶调节。紫金竹壳茶是广东客家地区的传统凉茶，内含二十四味草本和金银花，用竹壳包裹成葫芦或竹节造型。冲泡后茶汤颜色偏深，入口微苦，随后有回甘，草本香气自然。吃多了热气食物或感觉身体燥热时，泡一杯慢慢喝，会觉得舒服不少。作为客家特产，这款茶在当地夏天很常见，不少家庭都会备上一些。
竹壳茶的冲泡方法不复杂，取一节放入杯中，热水冲泡几分钟就能喝。可以反复冲泡，直到味道变淡。夏天放凉后饮用更清爽，加冰块也可以。竹壳包装天然环保，方便存放和携带。出差或旅行时带几节，在酒店也能泡上一杯。对于习惯喝凉茶的人来说，这款紫金竹壳茶口感地道，价格实惠，日常养生或招待客人都合适。
-客家健康食品生活馆
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